Sal Grosso de Montão! Low salt diet
Um parênteses culinário, em meio aos assuntos político-transcendentes do Facebook. Moedor de sal: que é a melhor invenção desde a roda, para quem gosta de cozinhar, para os de regime e pros hipertensos Você diminui, ao contrário do que possa parecer, a quantidade de sal que ingere bem uns 50%. Basta cozinhar com menos ou quase nenhum sal e adicioná-lo à mesa. O sabor é incomparável. Não sei de que tradição é, parece oriental (?) Os da Kotani, com sabores variados, vendem prontos no Zona Sul. Confesso que estou viciada e tenho todos, mais o mix de pimentas. São caros, comprei aos poucos. Nada igual ao ovo frito com estes tempêros, por exemplo. E saladas. Sanduíches. Ou pipoca, como fez ontem, a Cora Rónai. E divulgou na TL do Twitter. Mas, estes da Kotani são descartáveis. Não dá pra abrir a embalagem e reutilizar o moedor. Achei um para sal de churrasco, na Tok&Stok, via WEB. Comprei no ano novo. Claro, né? Xô encosto! E, acabo de comprar outro: vou fab...